衣服干洗和水洗的区别主要体现在以下几个方面：

　一、洗涤剂不同

　干洗：主要使用有机化学溶剂，如四氯乙烯或石油溶剂等，来洗涤衣物。这些溶剂具有较强的溶解能力，可以去除衣物上的油污或污渍。

　水洗：则主要依靠水和含有表面活性物的洗涤剂，如洗衣液、洗衣粉等，来清洁衣物。

　二、洗涤方式不同

　干洗：是一种干进干出的洗涤方式，洗涤过程中水不直接接触衣物。衣物在干洗机滚筒内用化学溶剂浸泡洗涤，然后脱干再经过烘干，回收衣物上所含的化学溶剂，并将衣物干燥。

　水洗：是以水作为主要原料，经过前期处理后加入洗涤剂进行洗涤。

　三、洗涤效果不同

　干洗：能有效避免水洗对衣物面料的伤害，具有不缩水、不变形、色泽保护好、不易褪色且手感柔软的特点。干洗后衣物便于熨烫，并能彻底清洗掉油污或污渍，特别适合洗涤羊毛、羊绒、皮草及丝类等天然纤维衣物。

　水洗：洗净力高，能有效去除衣物表面的污垢，但可能会造成一定的缩水。水洗更适合棉麻及合成纤维织物。

　四、成本不同

　水洗：主要使用水和洗涤剂，成本相对较低。

　干洗：使用干洗剂，如四氯乙烯或石油溶剂等，成本相对较高。

　五、环保性不同

　水洗：相对干洗来说更为环保，因为水洗过程中主要使用的是水和洗涤剂，这些物质相对容易处理和回收。

　干洗：使用的干洗剂可能对环境造成一定影响，但随着干洗技术的不断发展，已经出现了许多创新环保的干洗技术，以减少对环境的污染。

　综上所述，衣服干洗和水洗在洗涤剂、洗涤方式、洗涤效果、成本和环保性等方面都存在显著差异。在选择洗涤方式时，应根据衣物的材质、污渍类型和洗涤要求等因素进行综合考虑。